Tag Archives: Macunu

Güzelyurt Belediyesi Mesir Macunu Festivali’ne katıldı
Kıbrıs

Güzelyurt Belediyesi Mesir Macunu Festivali’ne katıldı

Güzelyurt Belediye Başkanı Mahmut Özçınar ve bir grup belediye meclis üyesi, bu yıl 484'üncüsü düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’ne katıldı.Güzelyurt Belediyesi'nden verilen bilgiye göre, Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin daveti üzerine 26-28 Nisan tarihlerinde Manisa’da bulunan Güzelyurt Belediye Başkanı Mahmut Özçınar...

Kıbrıs

En sevilen ikramlıklardan ‘Bergamut Macunu’ nasıl yapılıyor?

Narenciye bölgesi Güzelyurt’ta bugünlerde nerdeyse tüm evlerde Bergamut ve Turunç macunu yapılıyor.Turunçgillerden limona benzeyen ve hoş kokusuyla dikkati çeken bergamutun kabuklarından macun, meyvesinin sıkılmasından ise limonata yapılıyor.Güzelyurt’ta 21 yıldır Lala Mustafa Paşa Mahallesi Muhratlığı yapan Aygül Benekli, boş zamanlarında Kıbrıslılar’ın...

Kıbrıs

Munis Erkanlı, ‘Badem Macunu’ yapımını anlattı

Kıbrıs kültürünün tanıtılıp ilerilere taşınmasında macun ikramlıkların halen yapılmakta oluşu büyük önem taşıyor...Kıbrıs Türk insanının eskiden günümüze dek en özel misafirlerine ikram ettiği çeşitli macunlar, Kıbrıs halkının geleneğini, geçmişten günümüze taşındığının göstergesi.‘Badem Macunu’ yapımı da bunlardan biri.Bu gelenekleri günümüze yaymak...