DAÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 20. İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri Yarışması’ndan kupa ve madalyalarla döndü
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri ve Tower Eğitim ve Uygulama Restoranı ekibi, 13-16 Aralık tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) tarafından İstanbul’da gerçekleştirilen 20. İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri Yarışması’nda çeşitli kupa...