Laboratuvarda üretilen tavuk eti, ABD’de tüketim onayı aldı
Amerika’da laboratuvarda üretilmiş bir etin insan tüketimine ilk kez izin verildi. Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) hücre kültürlerinden üretilen tavuğun satışına onay verdi. Kurum, sürecin “çok dikkatli değerlendirildiğini” açıkladı. Laboratuvar üretimi tavuk, Upside Foods tarafından çelik tanklar içinde canlı...