Tag Archives: yöntemle

 Sivrisinekle doğa dostu yöntemlerle mücadele konusunda kamu spotu ve eğitici filim hazırlandı. Çalışma, Biyologlar Derneği (BioDer) ile Kuşları ile Doğayı Koruma Derneği (KUŞKOR) tarafından yürütülen “Sivrisinek Mücadelesinde Akıllı Yaklaşımlar” projesi çerçevesinde yürütüldü. İki dernek tarafından yayımlanan açıklamada, sivrisinek mücadelesi için...

   Hellim; Kıbrıs’ta yüzyıllardır süren gelenek ve vazgeçilmez lezzet...Kahvaltıda, ekmeğin baş katığı, sandviçlerin vazgeçilmezi, makarnanın süsü, karpuz keyfinin olmazsa olmazı, mangalların tadı...Özellikle ızgarasıyla dünya mutfaklarına giren hellimin, üretim kültürü de nesilden nesile aktarılıyor.Keçilerden ve koyunlardan sütün sağılmasıyla başlayan hellim yapım sürecinde...