ÜLKEMİZDE RESTAURANTLAR İYİCE DENETLENİYOR MU?
Ülkemizde genel anlamda çoğu belediye detaylı inceleme yapmıyor. Sağlık konusunda esaslı bir denetim gerektiren bazı restaurantarın mutfakları hijyenden yoksun. Hijyene önem verip çok titizce rutin temizliğini yapan restaurant sayısı elle sayılır derecede. Restaurantların esas amacı olan yemek pişirirken kullanılan yağın,...
