Tarım Dairesi, 19-25 Ocak tarihlerini kapsayan gıda denetimi sonuçlarını açıkladı. Bir ithal üründe limit üstü bitki koruma ürünü, 3 yerli üründe ise tavsiye dışı bitki koruma ürünü tespit edildi. Tarım Dairesi’nden yapılan açıklamada, ithal ürünün menşeine iade, yerli ürünlerin ise...
Tarım Dairesi’nin, 5-11 Ocak tarihleri arasında ithal ve yerli üretim gıda denetimlerinde tavsiye dışı bitki koruma ürünü kullanıldığı saptanan iki ürün imha edildi. Tarım Dairesi’nin analiz sonuçlarıyla ilgili açıklamasına göre, ithal ürünlerden alınan 24 numunenin tamamı temiz çıkarken, yerli ürünlerden...
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi’nin, ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standardına akredite olduğu bildirildi. DAÜ’den verilen bilgiye göre, Uluslararası Belgelendirme Kurumu Inspect Baş Denetçisi Yüksek Gıda Mühendisi Nurettin Uzun tarafından yönetilen dış denetim sonucunda, DAÜ Turizm Fakültesi’nin gıda...
Avrupa-Akdeniz İnsan Hakları İzleme Örgütü (Euro-Med), İsrail’in kullandığı “açlık politikasının” Gazze Şeridi sakinlerini gıda güvensizliği ile karşı karşıya bıraktığını, bunun da hastalıkların yayılması riskini artırdığını belirtti. Cenevre merkezli Euro-Med, İsrail’in Gazze’ye insani yardımın genişletilmesine ilişkin Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyi’nde (BMGK)...
Tarım Dairesi’nin 22-28 Aralık tarihlerini kapsayan gıda denetim sonuçlarına göre, ithal 5 üründe ve yerli 1 üründe limit üstü bitki koruma ürünü; yerli 2 üründe ise tavsiye dışı bitki koruma ürünü tespit edildi. Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya...
Gıda Mühendisleri Odası (GMO), yılbaşı için düzenlenen kalabalık yemeklerde veya dışarıda yenen yemeklerde hazırlıkların saatler öncesinden yapılmasının gıda zehirlenmesi riskini artırdığını kaydederek, önüne geçilmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları paylaştı. GMO Başkanı Beste Öymen tarafından yapılan açıklamada, ilk aşamada gıda...
Kıbrıs Türk Sanayi Odası (KTSO), Lefkoşa Türk Belediyesi(LTB) Paylaşım Mutfağına, 12-18 Aralık Yerli Ürünler Haftası kapsamında gıda desteğinde bulundu. LTB’den verilen bilgiye göre, yoksulluk sınırı altında olan bireylere yemek hizmeti sunmak maksadıyla oluşturulan Paylaşım Mutfağı’na KTSO altında destekte bulunan yerel...
Tarım Dairesi’nin 1-7 Aralık tarihlerini kapsayan ithal ve yerli üretim gıda denetim sonuçlarına göre, ithal dört üründe limit üstü bitki koruma ve bir üründe aflatoksin tespit edilirken, yerli ürünlerde bir üründe tavsiye dışı bitki koruma ürününe rastlandı. Tarım ve Doğal...
Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi, gıda güvenliği ve temel hijyen eğitimlerine katılamayan gıda ile ilgili iş yerlerine yönelik 5 Aralık’ta tekrar kurs düzenliyor. Belediye’den verilen bilgiye göre, 5 Aralık Salı, Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi Özle Türkel Aktivite Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleşecek eğitim saat 14.00’da başlayacak....
Gıda Mühendisleri Odası yaşamın her alanında en çok ihtiyaç duyduğumuz suyun, kirliliğin, ekosistemin bozulmasının, iklim değişikliğinin etkilerinden zarar gördüğünü vurguladı ve su konusunda tehlike çanlarının çaldığına dikkat çekti. Atıkların doğaya salınmaması veya sulardaki kirliliği önleme konusunda yasal düzenlemeler yapmanın; atık...
