Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi, gıda güvenliği ve temel hijyen eğitimlerine katılamayan gıda ile ilgili iş yerlerine yönelik 5 Aralık’ta tekrar kurs düzenliyor. Belediye’den verilen bilgiye göre, 5 Aralık Salı, Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi Özle Türkel Aktivite Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleşecek eğitim saat 14.00’da başlayacak....
Gıda Mühendisleri Odası yaşamın her alanında en çok ihtiyaç duyduğumuz suyun, kirliliğin, ekosistemin bozulmasının, iklim değişikliğinin etkilerinden zarar gördüğünü vurguladı ve su konusunda tehlike çanlarının çaldığına dikkat çekti. Atıkların doğaya salınmaması veya sulardaki kirliliği önleme konusunda yasal düzenlemeler yapmanın; atık...
Yeşil Barış Hareketi 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle açıklama yaptı. Bu yıl Dünya Gıda Günü temasının “Su hayattır, su besindir, kimseyi geride bırakmayın!” olduğu ifade edilen açıklamada, suyun yaşam için temel unsur olduğuna işaret edildi. “Ancak bu paha biçilmez...
Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim’in, her yıl “Dünya Gıda Günü” olarak kutlanmakta olunduğu kaydedildi. Temiz suya erişimin sadece hayatta kalmak için gerekli değil, aynı zamanda herkes için gıda...
Filistin yönetimi, İsrail’in abluka altındaki Gazze Şeridi’ne elektrik ve suyu kesmesinin ardından acil gıda ve tıbbi malzeme girişi sağlanmasını istedi. Filistin Kurtuluş Örgütü (FKÖ) İcra Komitesi Genel Sekreteri Hüseyin eş-Şeyh, yaptığı yazılı açıklamada, “Filistin Devlet Başkanı Mahmud Abbas liderliğindeki Filistin...
Kıbrıs Meyve ve Sebze İşletmeleri Ltd. (Cypfruvex) Genel Müdürü Cemal Redif ve Yönetim Kurulu üyesi Mustafa Momin Almanya’nın Köln şehrindeki Anuga Gıda Fuarı’na katıldı. Cypfruvex’ten verilen bilgiye göre, fuar boyunca birçok temaslarda bulunduklarını dile getiren Kıbrıs Meyve ve Sebze İşletmeleri...
Türkiye’nin Köln Başkonsolosu Turhan Kaya, Anuga Gıda Fuarı’nda KKTC stantlarını ziyaret etti Kıbrıs Türk Sanayi Odası’ndan verilen bilgiye göre, Almanya’nın Köln kentinde devam eden Anuga Gıda Fuarı’nda KKTC standlarını ziyaret eden TC Köln Başkonsolosu Turhan Kaya ve TC Düesseldorf Başkonsolosluğu...
Kıbrıs Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği’ne (KTMMOB) bağlı Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, ev tipi konservelerdeki ölümcül tehlikeye dikkat çekti. Bilimsel çalışmaların, besin kaynaklı zehirlenmelerin yüzde 90’ının evde düşük sıcaklıklarda ve yetersiz süre pişirilip konserve edilen besinlerin tüketilmesi...
Gazimağusa Belediyesi zabıta ekipleri kent genelinde gıda üretimi ve satışı yapan işyerlerinde denetimlerini aralıksız devam ediyor. Bir haftalık sürede yapılan denetimlerde gerekli hijyen koşullarına sahip olmadığı ve kurallara uymadığı için 2 işyeri mühürlendi. Mühürlenen işyerlerinden birinin sağlığa uygunsuz olduğu tespit...
KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu, okullarda gıda güvenliği ve hijyene dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Oda’dan yapılan yazılı açıklamada, 2023/2024 Eğitim ve Öğretim yılının başladığı bugünlerde öğrenci ve öğretmenlerin eğitim ve öğretim faaliyetlerinin yanı sıra yaşamın önemli bir parçası...
